Die Vorliebe für Süßes ist angeboren. Damit Naschereien den Blutzuckerspiegel jedoch nicht zu sehr in die Höhe schnellen lassen, empfiehlt es sich, das süße Vergnügen mit der Hauptmahlzeit zu kombinieren. Damit rückt die Nachspeise wieder ins Rampenlicht. Inhalt des Vortrages:
– Warum wir Süßes lieben und die Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel
– Hauptdarsteller des Desserts: Sahne, Joghurt, Quark – Produktkunde
– Tipps und Tricks rund um Sahne und Gelatine
Die Referentin Manuela Hergesell stellt einfache und schnell zubereitete Desserts aus „Sahne und Co.“ vor, zeigt aber auch raffinierte Rezeptideen für besondere Anlässe. Während des Vortrags werden die Zuhörer mit leckeren Desserts verwöhnt, deren Hauptdarsteller Joghurt, Sahne und Frischkäse sind.
