Joghurt, Sahne und Quark sind die Hauptdarsteller des Desserts. Darüber informiert der Milchwirtschaftliche Verein Baden-Württemberg e.V. und bietet Kostproben von Desserts an.
Die Referentin Helga Naujoks informiert über „Sahne & Co.“. Während des Vortrages erhalten die Zuhörer viele Informationen zum Hauptdarsteller des Desserts: Joghurt, Sahne und Quark. Neben diesen theoretischen Informationen soll der Genuss nicht zu kurz kommen: die Referentin stellt einfache und schnell zubereitete Desserts aus „Sahne und Co.“ vor, zeigt aber auch raffinierte Rezeptideen für besondere Anlässe.
