September 2018

11Sep14:0015:00„Käse aus Baden-Württemberg – Bestes aus Milch“Ein Vortrag von Brigitte Steinwender mit Käseverkostung

Uhrzeit

(Dienstag) 14:00 - 15:00

Beschreibung

Vom mild cremigen Weichkäse bis hin zum kräftig pikanten Allgäuer Emmentaler – die baden-württembergischen Käsesorten sind einfach unwiderstehlich. Inhalte des Vortrages von Brigitte Steinwender sind::
– Käseherstellung
– Einteilung der Käsesorten
– Bedeutung für die tägliche Ernährung
– Tipps und Tricks zum Umgang mit Käse im Haushalt

Ob pur, als Dip oder im Käsesalat – Käse aus Baden-Württemberg ist immer ein Genuss, davon können sich die Teilnehmer in der Käseverkostung persönlich überzeugen.

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