Als Interaktion mit den Besucher*innen gibt es ein Aroma-Rätsel. Hier können die Besucher*innen ihre nasalen sensorischen Fähigkeiten testen.
Die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO) ist eine Landesanstalt in Baden-Württemberg mit den Schwerpunkten der beruflichen Fortbildung in der Wein- und Obstbaubranche. Unter dem Dach der Einrichtung befindet sich neben der Fachschule die beiden Musterbetriebe, das Staatsweingut Weinsberg und das Obstgut Heuchlingen. Die Dozierenden sind in den Kreislauf von Anbau, Verarbeitung und Verkauf eingebunden. So können sie ganzjährig aus praktischen Erfahrungen schöpfen und ihre Kenntnisse an die Studierenden weitergeben. Im Bildungsportfolio der LVWO Weinsberg stehen neben dem Wein-Technologie-Management-Studiengang folgende Bildungsgänge: TechnikerIn für Weinbau und Oenologie, WirtschafterIn und MeisterIn im Wein- oder Obstbau, WeinerlebnisführerIn und Fachkraft für Brennereiwesen.
